Un mode de rémunération des productions agricoles lié aux coûts de production

Les deux lois EGALIM ont démontré leur impuissance , au moins partielle, de régulation des coûts des productions agricoles. Il faut sortir la production alimentaire de la loi libérale du marché, en instituant un mode de calcul tenant compte réellement des coûts de production des paysans. Il s'agit d'une production de base de la vie humaine qui ne devrait pas être soumise à une telle pression, provoquant la chute du nombre de paysans, une augmentation de la taille des "exploitations" et une consommation accrue d'énergies fossiles. Il faut donc trouver un moyen d'établir des prix garantis, indexés sur les coûts réels et variables donc réactualisés au minimum tous les ans, et plus si évènements particuliers comme une flambée des prix du carburant